Cet article est rédigé par Xavier Chambon, Président-fondateur de Classe Affaires. Malgré une baisse progressive de l’inflation, le panier d’épicerie lui continue d’être plus élevé. La sanction est immédiate pour les épiciers dont les prix ne baissent pas ; fréquentation en baisse ou changements drastiques d’habitude de consommation. Comment les épiceries, qu’elles soient en franchise…
