25 mars 2022
Depuis le début de l'année 2022, de nombreux restaurateurs et employés francophones du secteur nous ont sollicités pour comprendre comment s'installer au Canada. Nos clients sont aussi bien des chefs, des cuisiniers, des propriétaires de brasseries, de restaurants, de pizzeria, etc. Leur volonté : changer de vie, découvrir de nouveaux horizons et saisir les opportunités qu'offre le marché canadien...
Un secteur en pleine ébullition
Depuis le début de l'année 2022, de nombreux restaurateurs et employés francophones du secteur nous ont sollicités pour comprendre comment s'installer au Canada. Nos clients sont aussi bien des chefs, des cuisiniers, des propriétaires de brasseries, de restaurants, de pizzeria, etc.
Leur volonté : changer de vie, découvrir de nouveaux horizons et saisir les opportunités qu'offre le marché canadien dans le secteur de la restauration.
Les opportunités au Canada
Le marché canadien de la restauration offre de nombreux avantages :
Une demande forte : Les Canadiens adorent manger au restaurant
Diversité culinaire : Ouverture aux cuisines du monde
Marché en croissance : Expansion continue du secteur
Main-d'œuvre recherchée : Pénurie dans certains segments
Différentes voies d'implantation
Plusieurs options s'offrent aux professionnels de la restauration :
1. Reprendre un restaurant existant
De nombreux restaurateurs partent à la retraite et cherchent des repreneurs. C'est une option intéressante pour démarrer avec une clientèle déjà établie.
2. Ouvrir une franchise
Le marché de la franchise alimentaire est très développé au Canada, avec de nombreuses opportunités.
3. Créer son concept
Pour les entrepreneurs les plus ambitieux, créer son propre concept reste une option attractive.
4. Travailler comme employé
De nombreuses opportunités d'emploi existent pour les professionnels expérimentés.
Les spécificités du marché canadien
Le secteur de la restauration au Canada présente certaines particularités :
Horaires différents : Service souvent plus tôt qu'en France
Culture du service : Importance du service client
Réglementation : Normes sanitaires strictes
Coût de la main-d'œuvre : Salaires plus élevés qu'en France
L'accompagnement Classe Affaires
Chez Classe Affaires, nous accompagnons les professionnels de la restauration dans leur projet d'installation au Canada :
Étude de marché spécifique au secteur
Identification des opportunités de reprise
Accompagnement dans les démarches d'immigration
Formation aux spécificités locales
Mise en relation avec les réseaux professionnels
Le secteur de la restauration offre de belles perspectives au Canada. Avec une préparation adéquate et un accompagnement professionnel, votre projet peut devenir réalité !
